Patates Douces Rôties au Four avec Sauce Tahini
10 min
30 min
facile
La Team Sportcooks
Des patates douces rôties au four, servies avec une sauce tahini crémeuse.
| Nutriments | Teneur pour une personne | Apport journalier |
|---|---|---|
| Energie | 257 kcal | 13 % |
| Protéines | 4.6 g | 8.3 % |
| Glucides | 27.1 g | 9.8 % |
| - dont sucres | 5 g | 7.6 % |
| Lipides | 14.5 g | 13.8 % |
| Sel | 0.3 g | 5.9 % |
Ingrédients
- 4 personnes +
4
patates douces
2
cuillère(s) à soupehuile d'olive
1
pincée(s)sel
1
pincée(s)poivre
50
gsauce tahini
1
cuillère(s) à caféjus de citron
2
mleau
Etapes
Etape 1
Préchauffer le four à 200°C (390°F). Mélanger les patates douces avec l’huile d’olive, le sel et le poivre. Étaler sur une plaque et rôtir pendant 30 minutes.
Etape 2
Mélanger la sauce tahini, le jus de citron et l’eau pour obtenir une sauce crémeuse.
Etape 3
Servir les patates douces avec la sauce tahini.
