Salade de chou frisé aux pois chiches et avocat


Salade de chou frisé aux pois chiches et avocat
temps de préparation

10 min

facile

facile

Auteur de la recette

La Team Sportcooks

Une salade croquante de chou frisé, pois chiches et avocat, avec une vinaigrette au citron.

NutrimentsTeneur pour une personneApport journalier
Energie540 kcal27 %
Protéines18.1 g32.8 %
Glucides51.7 g18.8 %
- dont sucres6.2 g30.1 %
Lipides29 g27.6 %
Sel1.5 g30.5 %

Ingrédients

- 2 personnes +

chou frisé
100
g

chou frisé

pois chiche en conserve
400
g

pois chiche en conserve

avocat
1

avocat

jus de citron
2
ml

jus de citron

huile d'olive
1
cuillère(s) à soupe

huile d'olive

sel
1
pincée(s)

sel

poivre
1
pincée(s)

poivre


Etapes

Etape 1

Mélanger le chou frisé, les pois chiches et l’avocat dans un grand bol.

Etape 2

Ajouter le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre, puis mélanger.

Etape 3

Servir immédiatement.

Mots clés: salade, chou frisé, pois chiches, avocat, énergétique, , plat

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